Kolory, smaki i zapachy Tbilisi

Widok na Mcchetę, starą okolicę Gruzji Tbilisi po gruzińsku znaczy - “ciepłe źródła”. Jest legenda, która mówi, że niedaleko Mcchety, starej stolicy wschodniej Gruzji - Kartlii, tam gdzie rzeka Mtkwari ma swój stromy, urwisty brzeg, lubił urządzać polowania król...

czytaj dalej

Liban bogaty różnorodnością

Jeśli ktoś organizowałby kiedyś konkurs na miejsce na świecie, które pokazuje niezłomność człowieka, to moim zdaniem mógłby do tej kategorii nominować Bejrut. Rozdzierany wojnami, zamachami i zamieszkami, zawsze się odradza, nie tracąc nic ze swej żywotności, tej...

czytaj dalej

Kuchnia Meksyku, czyli tortille, mole i chili

Indianka z Oaxaki gotująca fasolę Współczesna kuchnia meksykańska, podobnie jak kultura Meksyku w ogóle, jest wynikiem połączenia tradycji prekolumbijskich z hiszpańskimi, które z kolei, na przestrzeni dziejów, poddane były wpływom różnych kultur, ścierających się na...

czytaj dalej

Ha Noi – kulturalną stolicą Azji

Jakie są pierwsze skojarzenia na dźwięk nazwy miasta “Ha Noi”? Prawdopodobnie, jako stolica Wietnamu, jest ono utożsamiane z całym państwem, a zatem na myśl mogą przychodzić takie tytuły, jak: “Czas apokalipsy”, “Full metal jacket”, “Pluton”, “Łowca jeleni”. Mogą...

czytaj dalej

Wietnam i Wietnamczycy

Wietnam leży ponad 10 000 km od Polski, w południowo-wschodniej części Azji. Sąsiadami Wietnamu są Chiny od północy, Laos i Kambodża od zachodu, zaś od wschodu rozciąga się wybrzeże Morza Południowochińskiego. Na powierzchni tylko nieznacznie większej od Polski...

czytaj dalej
Strona 6 z 8...345678