Lisie cukierki, salmiakki a może czekolada, czyli czy znacie fińskie słodycze?
Wydawać by się mogło, że fińskie słodycze nie są zbyt znane, tymczasem kto nie słyszał o wyrobach czekoladowych Fazera? Aby mogły powstać te, produkowane w Finlandii, łakocie ziarno kakaowe musiało przebyć bardzo daleką drogę. Pełną przygód i zwrotów akcji podróż z...
czytaj dalejKrótka historia AFRICAN WAX PRINT
Afryka to intensywność - eksplozja dźwięków, zapachów, kolorów i deseni. Miejsce, gdzie gwar rozmów, dziecięcy śmiech, rytmiczny śpiew, porywająca do tańca muzyka przeplatają się z intensywnym zapachem spalonej słońcem ziemi i dojrzałych owoców. Soczysta zieleń lasów...
czytaj dalejNavaratri – Święto Dziewięciu Nocy
Navaratri (Navarātri - dosłownie: dziewięć nocy) to festiwal obchodzony przez hinduistów ku czci Bogini Durgi (Durgā) i jej aspektów. Co ciekawe, odbywa się on aż cztery razy do roku. Najważniejsze i najbardziej znane święto obchodzone jest w miesiącu Aświna, czyli we...
czytaj dalejSagi islandzkie: czego o współczesnej Islandii możemy się z nich dowiedzieć?
Jednymi z najciekawszych wytworów literatury islandzkiej, a także istotnym źródłem wiedzy na temat średniowiecznej Skandynawii, są sagi. Czyli co dokładnie? Dzisiaj nierzadko posługujemy się tym terminem, mając na myśli przykłady literatury obyczajowej czy...
czytaj dalejArmenia od kuchni
Armenia (orm. Hajastan) jest jednym z państw Kaukazu Południowego. Kraj ten leży na rozległej Wyżynie Armeńskiej i w całości niemalże pokryty jest górami. Bogactwo naturalne jak i pejzaże Armenii nie równają się z żadnymi innymi w tej części świata. Jednym z bardziej...
czytaj dalejŚwięta, zwyczaje i kuchnia Afganistanu
Dzieci w tradycyjnych strojach Afgańczycy, przywiązani do wielowiekowych zwyczajów i tradycji, uwielbiają celebrować różne uroczystości, w tym obchody Nowego Roku, czyli Nawruzu (lub Nałruzu). Obchody Nowego Roku przypadają na pierwszy dzień wiosny - 21 marca (przypis...
czytaj dalejSabajdii maj kha? – Tajlandia oczami wolontariuszki
Dłuższy pobyt w Tajlandii uświadomił mi, że o ile ciekawe jest zwiedzanie zabytków, pięknych miejsc, to jednak zawsze pozostajemy na zewnątrz, jako Ci, którzy przychodzą coś oglądać. Tymczasem życie z ludźmi daje nam poznać kraj od środka, a uczenie się obcego języka...
czytaj dalejŚwięto Tańca Trzcin w południowoafrykańskim Królestwie Eswatini
Królestwo Eswatini – niewielki kraj Afryki Południowej Królestwo Eswatini (do kwietnia 2018 r. znane pod nazwą Królestwo Suazi) to niewielkie śródlądowe państwo leżące w Afryce Południowej oraz graniczące z Mozambikiem i Republiką Południowej Afryki. Z racji tego, iż...
czytaj dalejMaroko. Moje powroty do domu
Zawsze z ogromną radością witam Marrakesz. Miasto karawan, dżinów, demonów, ostrych zapachów i cudownej, niepowtarzalnej kuchni. Uwielbiam gubić się i wciąż odnajdywać na nowo w zakamarkach Mediny (Starego Miasta), gdzie rzemieślnicy o spoconych dłoniach, ich śmiejące...
czytaj dalej